bahan :
2 ekor anak ikan pari
25 tangkai cili kering
sebiji bawang merah besar
3 ulas bawang putih
sebatang serai
gula & garam
3 biji limau nipis@kasturi
cara :
- kisarkan sume bahan2...jgn halus sgt
- bersihkan ikan dan potong empat
- tumiskan bahan smpai naik minyak dan sekatakan rase mengikut selere masing2
- letakkan ikan atas aluminium foil,ratakan sambal atas ikan dan panggang atas pemanggang
- bakar smpai ikan masak dan perahkan limau atas ikan tadi
0 comments:
Post a Comment